黄桃蛋挞

炎陵县乐康水果种植专业合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，热销周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，苗圃及果园占地500多亩，炎陵黄桃报价，成为大型的专业炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。

1.食材准备，黄桃切丁

2.鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用

3.蛋黄及全蛋打散备用

4.取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤3的蛋液

5.倒入步骤2的东西，搅拌均匀且过滤即成蛋挞水

6.烤盘铺好油纸，排好塔皮后倒入蛋挞水8分满

7.加入黄桃丁，这时9分满

8.烤箱250°c中层烤制15分钟

　黄桃果肉熬煮与装瓶

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黄桃果肉熬煮与装瓶：

锅内放入适量的凉白开。
放入黄桃果肉，使水面与果肉基本持平或高于黄桃果肉。
据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。

大火煮开，炎陵黄桃出售，转中小火熬煮大约20分钟左右。
煮到果肉软中带硬的口感，关火用筷子夹取果肉。
一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。
熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面。
趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

　选择购买果树苗时需要注意的要点

炎陵县乐康水果种植专业合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，热销周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，炎陵黄桃，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的专业炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。

一、特别注意挑选合适本地的优生树种

        无论是什么样果树，都有其优生区和适生区之分。
一般来说，要获得好的社会经济效益，理应挑选适合于本地的优生树种或品系建园。

　　 二、特别注意选用适宜本地天气必要条件的种类。

        各种各样果树因种类有所不同，而其抗寒力也是强有弱。
不一样地域冷暖程度又有一定差别，因而，在挑选果树苗时，要考虑到种类的抗寒性，随后再考虑到其果子大小、品质、丰收性、耐贮藏等，决不能可以单纯性追求果大优质而忽略其树种或品种的抗寒力。

　    三、特别注意果树苗木标准。

       苹果、梨、李子、柿子等苗高应在75-140公分，粗细在0.7-1.0公分;桃、杏苗高应在65-100公分，粗度在0.4-0.8公分;葡萄苗理应具备三个左右丰富饱满芽。
各种各样果树苗要有长18厘米上下的幼根4条左右，并且须根要多。

　　 四、留意果树苗木质量。

        无论是秋冬季还是春天购买果树苗，尽可能不需要选购假植苗，理应从苗圃地直接起苗购买，或于专业市场上购买刚出圃上市的果树苗木。

  

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